POHANKOVO-ŠPALDOVÉ COOKIES S OVES.VLOČKAMI A BRUSINKAMI
Jedny ze sušenek vytvořené na naši rybářskou výpravu. Kubula dal přednost špaldovo-mandlovým sušenkám, ale u tatínka vyhrály na celé čáře :)
Suroviny:
- 110 g špaldové mouky (T630)
- 105 g pohankové mouky
- 115 g rozehřátého másla
- 1 vejce
- 2 PL slaďenky
- 1 KL sody
- 0,5 KL prášku do pečiva
- dle chuti brusinky, vločky, rozinky, oříšky,...
Příprava:
Smícháme zvlášť suché a zvlášť mokré suroviny- poté smícháme dohromady. Můžeme přidat brusinky, vločky,...
Necháme alespoň 30min. odpočinout v lednici.
Poté uděláme kuličky, na plechu je zploštíme a pečeme ve vyhřáté troubě na cca 180 °C tak 8-10 min.
Vhodnost: od 1 roku
Žádné komentáře:
Okomentovat