neděle 15. ledna 2017

MRKVOVÉ SUŠENKY


Něco z našeho dřívějšího pečení...



Suroviny:
  • 150 g jemně strouhané mrkve
  • 75 g změklého másla
  • 15 g datlového sirupu
  • 150 g špaldové hladké mouky
  • 6 g prášku do pečiva bez fosfátů (1/2 sáčku)
  • bílý jogurt na naředění těsta pokud by bylo třeba





Příprava:

   Ze všech surovin vypracujeme těsto- tak akorát aby se nelepilo. Podle potřeby případně zahustíme moukou nebo zředíme jogurtem. 

   Těsto necháme v lednici alespoň hodinku odpočinout.

   Poté z těsta uděláme kuličky, na plechu "zplácneme" na placičky- výška cca 0,5 cm. 
   Posypeme je sezamem nebo uděláme ďolík a dáme trochu marmelády ( ty jsem trošku připálila a tatínek je pak stihnul sníst dříve než vychladly- malej připálené přeci jíst nebude).

   Pečeme ve vyhřáté troubě cca na 160 °C dozlatova. 

   
   Nejlepší jsou hned po vychladnutí.



Vhodnost: od 1 roku


3 komentáře:

  1. Dobry den, do testa tedy mam dat 150g spaldove mouky a tech 100g navic je na pripadny dosyp nebo preklep? Moc dekuji

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji za upozornění ♥ asi jsem se upsala a je to překlep- takže se omlouvám a už jsem to opravila ♥♥♥

      Vymazat