SLANÉ CUKETOVÉ LÍVANCE
Suroviny:
- 330 g mladé cukety
- 200 ml mléka
- 150 g hladké špaldové mouky
- 1 vejce
- 3 PL olivového oleje
- 2 KL prášku do pečiva (bez fosfátů)
- sůl
Příprava:
Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Ty rozmixujeme, přidáme mléko, olej a společně ještě promixujeme.
V míse smícháme s vejcem, solí a moukou prosátou společně s práškem do pečiva.
Vymícháme hladké řídké těstíčko a necháme asi 30 minut odpočinout.
Poté smažíme na sucho na pánvičce lívance.
Vhodnost: od 1 roku
Žádné komentáře:
Okomentovat