HRÁŠKOVÉ PLACIČKY
Zelené jarní placičky- Kubík zdobil kvítečky. A jako příloha filet ze pstruha ♥
Suroviny:
- 400 g mraženého hrášku
- 3 vejce
- 200- 250 g hladké špaldové mouky
- 50 g strouhaného parmazánu
- 2 KL prášku do pečiva
- špetka soli
Příprava:
Hrášek povaříme do měkka.
Po vychladnutí ho rozmixujeme a smícháme s ostatními surovinami. Podle potřeby upravíme hustotu moukou (popřípadě vodou či mlékem).
Z těsta smažíme placičky.
Z těsta smažíme placičky.
Vhodnost: od 1 roku
- kolem toho roku bych jen asi vynechala parmazán, či jej nahradila jiným tvrdým sýrem
Žádné komentáře:
Okomentovat